Ở Đà Nẵng nhưng bạn chưa biết đặc sản Đà Nẵng là món gì? Hãy để bài viết dưới giúp bạn giải đáp nhé!
Thành phố Đà Nẵng chính là thiên đường ẩm thực dành cho những tín đồ ăn uống. Mỗi một mùa sẽ có một vài đặc sản riêng. Nếu bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng và thắc mắc đặc sản Đà Nẵng là món gì thì hãy cùng Minh Toàn Athena tìm hiểu bài viết này nhé!
Nếu đã ghé thăm Đà Nẵng thì chắc chắn bạn sẽ biết đặc sản Đà Nẵng là món gì thì không thể thiếu Mì Quảng. Đây được xem như một món ăn truyền thống mà bất kì người con đất Quảng cũng đã ăn.
Sợi mì được làm từ bột gạo sau đó cắt thành các sợi dày và dai được ăn kèm với các nguyên liệu như thịt heo, tôm, gà. Món ăn được ăn kèm với nước dùng đậm đà nấu từ xương hầm. Đặc biệt mì quảng phải ăn kèm với một ít rau sống với đúng chuẩn vị.
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Đồ ăn Đà Nẵng không thể nào bỏ qua mì Quảng được
Đặc sản Đà Nẵng là món gì thì rất nhiều người sẽ trả lời cho bạn là bánh xèo và nem lụi. Bánh xèo được chiên vàng rụm, giòn tan, khi ăn sẽ ăn cùng xà lách, dưa chuột, chuối xanh,...đặc biệt là nước lèo được nấu đặc lại theo công thức gia truyền, đậm đà hương vị miền Trung.
Ngoài ra bạn có thể gọi thêm vài xiên nem lụi làm từ thịt thăn nướng than rất nịnh vị. Một tips mà mình hay đi ăn đó là khi ăn bún thịt nướng bạn hãy gọi thêm 1-2 cái nem lụi ăn cùng, đảm bảo hương vị sẽ kiến bạn không thể nào quên được đấy.
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Quán cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Bánh xèo, nem lụi được xem như đặc sản ở Đà Nẵng
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp bánh tráng cuốn thịt heo ở bất kỳ đâu nhưng ở Đà Nẵng lại mang một hương vị đặc biệt khó tả. Bánh tráng Đại Lộc được làm từ bột gạo thơm, giòn, khi cuốn không bị gãy. Ăn kèm với thịt heo mềm, ngon, có độ dẻo, bì mềm. Ăn kèm với hơn chục loại rau sống tươi ngon, chủ yếu là rau vườn, có hương vị tươi mát.
Điểm làm nên sự đặc sắc của món ăn này chính là phần nước mắm đi kèm vô cùng đậm đà, cay cay kết hợp cùng với thịt heo luộc béo ngậy và rau sống thơm nức tạo nên món ăn khó quên.
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Quán Trần: 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Quán Mậu: 35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng là món gì - Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc
Các fan đam mê ăn vặt thì không thể bỏ qua được bánh tráng kẹp khi đến Đà Nẵng được. Ai đã ăn thử một lần đảm bảo mê ly với bánh tráng nướng đủ loại nhân như: pate, pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi… mang lại vị béo giòn tan.
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp kiệt Trần Kế Xương: 9/3 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Có nhiều loại nhân để các bạn có thể dễ dàng lựa chọn
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản cực nổi tiếng của ngư dân làng Nam Ô tại Đà Nẵng. Gỏi được làm từ cá trích tươi Nam Ô và được ướp vị ngon đậm đà, không mùi tanh. Nước chấm mắm mè đậu phộng ăn kèm rau sống, rau tươi cuốn bánh tráng cực ghiền.
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Quán Gỏi Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Quán Gỏi Cá Thanh Hương – 1029 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Gỏi cá Nam Ô là câu trả lời cho đặc sản Đà Nẵng là món gì
Với biệt danh là thành phố biển đáng sống nhất Việt Nam thì không có lý do gì khiến bạn đến Đà Nẵng mà không ăn hải sản được. Sự dồi dào và phong phú của hải sản Đà Nẵng đem đến cho bạn rất nhiều sự lựa chọn.
Một số món hải sản ngon “nhức nhối” được nhiều người biết đến như: mực nướng muối ớt/ sa tế, mực cơm béo ngậy, sò điệp nướng phô mai/ mỡ hành, ốc, cua Huỳnh Đế, nghêu hấp sả…
Một số quán đặc sản mà bạn có thể tham khảo:
Quán Lộng Gió: Lô 5 – 6 – 7 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà,TP. Đà Nẵng
Cua Biển Quán: Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Chợ hải sản ăn liền: ngã ba đường Hoàng Sa cắt Lê Đức Thọ, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Quán Cây Dừa 1: 417-413 Đường Nguyễn Tất Thành, TP. Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng thì bạn phải nhớ phải ăn hải sản rồi về nhé
Trên đây là bài viết do Minh Toàn Athena tổng hợp các món đặc sản và mong rằng bài viết sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc câu hỏi đặc sản Đà Nẵng là món gì. Đừng chần chừ gì nữa, hãy xách balo lên và làm một foodtour Đà Nẵng ngay thôi nào!